Ayam Ini Populer Karena Kaki Gajahnya

Posted on
Hotmagz-Walaupun penampilannya bisa dibilang mengerikan tetapi sesungguhnya ayam Dong Tao sangat populer di Vietnam.
Ayam ini pernah dijadikan persembahan ritual dan royalti ayam langka yang kakinya mirip dengan kaki gajah ini dipersembahkan secara eksklusif. Seekor ayam Gong Tau dewasa beratnya bisa mencapai enam kilogram, dengan kaki setebal pergelangan tangan manusia.
Satu kilogram ayam ini dibanderol dengan harga VND 350.000-400.000 atau sekitar Rp. 213 ribu – Rp 244 ribu. Namun spesies dengan kaki besar dan kuat bisa dibanderol dengan harga VND 5-6 juta atau sama dengan Rp 3 juta hingga Rp 3,6 juta.
Belum lagi harga ini akan naik tiap Tet atau Tahun Baru Vietnam. Bahkan, ada seorang peternak dari Ho Chi Minh yang menolak menjual ayamnya jika dibeli kurang dari VND 50 juta atau senilai Rp 30,5 juta.
Ayam aneh ini berasal dari Provinsi Hung Yen, namun peternakan ras murni terletak di kawasan Dong Hoa, Provinsi Dong Nai. Peternakan ini dimiliki oleh Vu Ngoc Tuan. Ia sudah memiliki 400 pasang untuk dikawinkan dan menyuplai lusinan ayam ini ke restoran-restoran HCM setiap harinya.
Butuh waktu satu tahun perkembangan biak alami bagi ayam-ayam Tuan untuk menjadi dewasa sepenuhnya. Menurut dia, ayam betina Dong Tao cenderung lebih sedikit bertelur dibanding ayam biasa.
Kaki raksasanya membuat proses penetasan telur susah, sehingga harus menggunakan teknik penetasan manual untuk melindungi sebanyak mungkin telur.
Tuan pertama kali membeli 100 ekor ayam Dong Tao untuk sekadar hobi. Ia kemudian menghabiskan bertahun-tahun untuk mencoba mempelajaari cara terbaik mengembangbiakkan ayam itu.
Ia belajar bahwa hewan aneh ini tidak suka hidup terkurung dan sering bertengkar dengan sesama jika dikandangkan. Saat ini mereka dipelihara di peternakan terbuka yang luas dan banyak tempat untuk olahraga. Menurut dia, seperti dilansir dari Oddity Central,  Sabtu (20/6/2015), hal ini juga bisa meningkatkan kualitas daging dan rasanya.
Sumber :    http://global.liputan6.com/read/2255436/ayam-kaki-gajah-yang-populer-di-vietnam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *