Hotmagz- Apakah kamu pernah mendengar bahwa sebuah garpu listrik mampu mengubah rasa pada makanan? kedengarannya memang aneh tapi hal ini benar-benar nyata.
Sebuah garpu listrik yang dibuat oleh peneliti jepang ternyata bisa membuat rasa makanan menjadi lebih asin dan menggantikan bumbu masak lainya. Hiromi Nakamura, Post Doc Research Fellow di Universitas Meiji di Tokyo, mengatakan bahwa teknologi ini bisa berguna untuk orang-orang yang ingin menjalani diet.
“Orang yang memiliki tekanan darah rendah bisa dengan mudah melakukan diet rendah garam dan masih bisa menikmati makanan lezat. Garpu ini benar-benar tidak berisiko dalam pengasinan makanan Anda. Tegangannya juga sangat kecil, jadi tidak akan ada risiko tersentrum,” jelas Hiromi seperti dikutip Odditycentral, Selasa (26/1/2016).
Nakamura dan profesir Homei memberi nama penelitiannya ini dengan ‘gustation Augmented’ dan produknya sekarang telah di sempurnakan dengan teknologi yang bisa mentransfer muatan listrik ke dalam makanan melalui sumpit ataupun garpu.
Nakamura mengatakan bahwa rasa yang didapat dari listrik itu sudah ada lebih dari 250 tahun dan ditemukan oleh seseorang yang bernama Sulzer.
Nakamura juga sudah menyantap makanan menggunakan garpu listrik ini selama 3 sampai 4 tahun untuk dapat menyempurnakan lagi produk buatannya ini.
sumber : http://citizen6.liputan6.com/read/2421094/canggih-garpu-listrik-ini-bisa-hasilkan-rasa-makanan
